Gesundheitsministerium informiert zu EHEC-Infektionen: RKI rät in Norddeutschland zum Verzicht auf rohe Tomaten, Salatgurken und Blattsalate
Das Gesundheitministerium Schleswig-Holstein weist heute (25.05.2011) auf die aktuellen Empfehlungen des Robert Koch-Institus (RKI) und des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) hin: Aufgrund der derzeit vorliegenden Erkenntnisse zu EHEC-Infektionen empfehlen RKI und BfR vorsorglich bis auf weiteres Tomaten, Salatgurken und Blattsalate insbesondere in Norddeutschland nicht roh zu verzehren. Das Robert-Koch-Institut teilte heute (25.05.2011) mit: „“Eine vom […]