Obst und Gemüse haben immer Saison (dge) Auch im Herbst und Winter können wir auf eine breite Palette an Obst und Gemüse zurückgreifen, wie z. B. Äpfel, Birnen, Walnüsse, Grünkohl, Rosenkohl. Chicorée, Schwarzwurzeln, Steckrüben und Feldsalat. Wer sich derer reichlich bedient, versorgt seinen Körper nicht nur mit essenziellen Vitaminen, Mengen- und Spurenelementen sowie Ballaststoffen, sondern […]
Fettkonsum und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Krankheiten (dge) Ernährungsmitbedingte Krankheiten nehmen in unserer Bevölkerung an Häufigkeit zu. Zugleich werden immer öfter von verschiedenen Seiten unzählige Ernährungsempfehlungen zur Vermeidung von Krankheiten ausgesprochen. Insbesondere die Rolle, die der Nährstoff Fett dabei spielt, wird unterschiedlich diskutiert. Um hier für Klarheit zu sorgen, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. […]
Anbau nachwachsender Rohstoffe darf nicht zu Lasten der Natur erfolgen Berlin/Ansbach Angesichts des anhaltenden Booms von Biogasanlagen haben der Naturschutzbund NABU und der Deutsche Verband für Landschaftspflege (DVL) vor negativen Konsequenzen für Natur und Landschaft gewarnt. Der zunehmende Anbau von Energiemais hat erhebliche ökologische Risiken und Auswirkungen auf die Artenvielfalt zur Folge , sagte NABU-Präsident […]
London (Vereinigtes Königreich), 10.12.2006 Gegen 11:00 Uhr Ortszeit durchquerte am Donnerstag ein Tornado den Nordwesten Londons. Dabei wurden Dächer abgedeckt und Fenster zerstört, teilweise stürzten sogar Giebelwände ein. Vereinzelt wurden Bäume entwurzelt und einige Meter weit geworfen, etliche Autos erlitten einen Totalschaden. Von umherfliegenden Trümmerteilen wurde ein Mann schwer am Kopf getroffen, weitere fünf Personen […]
Trier (Deutschland), 09.12.2006 Heftige Sturmböen führten gestern in Eifel, Hunsrück und an der Mosel zu Sachschäden. In Frankreich und Spanien wurden bereits ein Mensch getötet und Dutzende verletzt. In Mayen bei Koblenz rammte ein Regionalzug einen umgekippten Baum, wobei jedoch niemand verletzt wurde. In mehreren Orten stürzten Bäume auf Stromleitungen, so dass die Anwohner ohne […]
(aid) – Die meisten Europäer sind der Ansicht, dass sie sich gesund ernähren. Dennoch fällt es jedem dritten Menschen schwer, die Mahlzeiten ausgewogen und abwechslungsreich zu gestalten. Der häufigste Grund dafür sei Zeitmangel, so das Ergebnis der Eurobarometer-Umfrage zu Gesundheit und Ernährung. Im November und Dezember 2005 wurden rund 30 000 Menschen in allen EU-Mitgliedsstaaten, […]