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Escherichia Coli Bakterium

EHEC-Erreger noch nicht typisiert: Tomaten, Salatgurken und Blattsalate sollten dennoch weiterhin nicht roh verzehrt werden

Birgit Hoffmann Mittwoch, 1 Juni, 2011

Obwohl immer noch nicht geklärt ist, ob auf den Gurken aus Spanien der Erreger-Typ O104 gefunden wurde, empfiehlt das BfR weiterhin vorsorglich Tomaten, Salatgurken und Blattsalate nicht roh zu verzehren. Diese Hinweise, die insbesondere auf in Norddeutschland erhältliche Ware abzielen, haben Bestand, solange die Ermittlungen des Ausbruchsgeschehens andauern und die Quelle des Ausbruchs nicht gefunden […]

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Erdbeben5

Erdbeben in östlicher Küstenregion von Honshu, Japan

Birgit Hoffmann Dienstag, 31 Mai, 2011

Ein Erdbeben ist am 31.05.2011 um 12:28 UTC ( 09:28 PM Ortszeit) auf der japanischen Insel Honshu aufgetreten. Das Erdbeben hatte eine Stärke von 5,6 und lag bei einer Bebentiefe von ca. 40 km. Das Epizentrum des Bebens lag ca. 74 km von Morioka, Honshu (Japan), ca. 129 km von Hachinohe, Honshu (Japan) und ca. […]

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EHEC Bakterien

Forschung zur EHEC-Prävention: Universität Hohenheim entwickelt neue Waschverfahren

Birgit Hoffmann Dienstag, 31 Mai, 2011

Lebensmittel-Wissenschaftler erforschen neues Schneid- und Waschverfahren, um Gemüse effektiv und produktschonend von EHEC-Erregern zu befreien EHEC-Ausbrüche könnten sich ausweiten und immer wieder auftreten so die Befürchtung der Lebensmittelwissenschaftler der Universität Hohenheim. Eine vielversprechende Präventionsmassnahme sei es, die industriellen Wasch- und Schneideverfahren von Gemüse und verzehrfähigen Salatprodukten zu verbessern. Unter anderem im Test: hygienisches Schneiden mit […]

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Ozean-Versauerung und Korallenriffe

Ozean-Versauerung und Korallenriffe

Birgit Hoffmann Dienstag, 31 Mai, 2011

Natürliche Kohlendioxidquellen zeigen die möglichen Folgen ansteigender Treibhausgasemissionen Natürliche Kohlendioxidquellen in Papua Neuguinea geben Wissenschaftlern die einmalige Gelegenheit zu sehen, wie tropische Korallenriffe sich verändern werden, wenn dem vom Menschen verursachte Kohlendioxidausstoss keine Grenzen gesetzt werden. Bleibt alles beim Alten schätzen die Klimaforscher vom Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC), dass bis zum Jahr 2100 […]

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Informationen zu EHEC-Infektionen in Schleswig-Holstein

Birgit Hoffmann Dienstag, 31 Mai, 2011

In Schleswig-Holstein sind bis heute (31. Mai, 14 Uhr) 360 bestätigte EHECInfektionen und 120 bestätigte HUS-Fälle beim Kompetenzzentrum für das Meldewesen übertragbarer Krankheiten Schleswig-Holstein gemeldet worden (30.5.: EHEC 311, HUS: 115). €ü Gesundheitsminister Dr. Heiner Garg betonte: Die Lage in den Kliniken ist weiterhin sehr angespannt, aber beherrschbar. Seit dieser Woche werden die medizinischen Fachkräfte […]

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EHEC-Schnelltest: Nachweis innerhalb von vier Stunden möglich

Birgit Hoffmann Dienstag, 31 Mai, 2011

In Münster von Wissenschaftler entwickeltes Verfahren bringt schnell Klarheit für Patienten und Mediziner / Prof. Karch: Werkzeug für die Suche nach der Infektionsquelle Innerhalb von nur einer Woche ist es Wissenschaftlern der Medizinischen Fakultät der Westfälischen Wilhelms-Universität (WWU) Münster um Prof. Dr. Dr. h.c. Helge Karch am Institut für Hygiene des Universitätsklinikums   Münster (UKM) […]

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