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EHEC Bakterien

Ernährung/ Forschung/ Gesundheit/ Seuchen

Heisse Spur in Niedersachsen: Sojasprossen unter EHEC-Verdacht

Birgit Hoffmann Bakterien, Darminfektion, Durchfall, Durchfall-Erreger, Durchfallerkrankung, EHEC, EHEC-Erreger, Enterohämorrhagische Escherichia coli, Hämolytisch-Urämisches Syndrom, HUS, Infektion, Sprossen Sonntag, 5 Juni, 2011

Die Ermittler verfolgen auf der Suche nach der Quelle des gefährlichen EHEC-Erregers eine neue Spur: Ursache der schweren Erkrankungen könnten neuesten Erkenntnissen zufolge Sojasprossen sein. Alle Hinweise aus bisherigen Infektionsfällen laufen demnach bei einem Gemüse-Betrieb in Niedersachsen zusammen. Bundesweit stieg die Zahl der Toten auf 21.

Quelle: RP-Online

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