Bluthochdruck: Mit fettarmen Milchprodukten vorbeugen

Laut einer niederländische Langzeitstudie kann der Verzehr von fettarmen Milchprodukten vermutlich der Entstehung von Bluthochdruck verhindern. Bei übergewichtigen Menschen soll der Effekt besonders deutlich sein. An der Langzeitstudie waren über 2200 Menschen im mittleren Alter beteiligt. Die Wissenschaftler hatten die Probanden zu ihren Ernährungsgewohnheiten befragt und mehrmals den Blutdruck kotrolliert. Im Laufe der Studie wurde […]

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