In Schleswig-Holstein sind bis 05. Juni.2011 554 bestätigte EHEC-Infektionen und 162 bestätigte HUS-Fälle dem Kompetenzzentrum für das Meldewesen übertragbarer Erkrankungen gemeldet worden (02. Juni: 517 EHEC-Infektionen und 153 HUS-Fälle).

Das Niedersächsische Landwirtschaftsministerium geht derzeit dem Verdacht nach, dass Sprossen im Zusammenhang mit den EHEC-Infektionen stehen. Das hat das Ministerium am Sonntagabend (5.6.) bekannt gegeben. “ Die Indizienlage sei so eindeutig, dass das Ministerium empfiehlt, derzeit auf den Verzehr von Sprossen zu verzichten €“, so der Hinweis aus Niedersachsen. Ob die Sprossen tatsächlich als Quelle für die weit verbreiteten Infektionen in Norddeutschland in Frage kommen, werden weitere Untersuchungen zeigen. Weitere Testergebnisse und Informationen werden am Montag (6.6.) erwartet. Grundsätzlich sollten weiterhin die Empfehlungen des Robert-Koch-Instituts berücksichtigt werden. Diese beinhalten derzeit (Stand 3.6.) weiterhin vorsorglich die Empfehlung, Tomaten, Salatgurken und Blattsalate nicht roh zu verzehren, insbesondere in Norddeutschland.

Quelle: schleswig-holstein.de