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Allgemein/ Gesundheit

Salmonellengefahr in den USA: 550 Millionen Eier zurückgerufen

Birgit Hoffmann Bakterien, Eier, Salmonellen Sonntag, 22 August, 2010

Zwei Eier-Produzenten in den USA haben bis Samstag weit mehr als eine halbe Milliarde Eier wegen Salmonellengefahr zurückgerufen. Es handele sich um einen der grßten Rückrufe von Eiern in der Geschichte des Landes, sagte eine Vertreterin des Zentrums für Eiersicherheit der Industrie. Zunächst hatte der Hersteller Wright County Egg rund 380 Millionen Eier zurückgezogen, anschliessend rief Hillandale Farms rund 170 Millionen Eier zurück. Den Angaben zufolge sind mindestens 14 US-Bundesstaaten betroffen. Laut der US-Lebensmittelbehörde FDA haben vermutlich erkrankte Nagetiere die Bakterien in mehreren Fabriken verbreitet.

Quelle: RP-Online

 

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